簡単!ご馳走!牡蠣のチーズ焼き 牡蠣レシピ 2020.03.20 とても簡単でボリュームある一品です。ワインに合います。 (1)耐熱皿に牡蠣を並べる。 (2)牡蠣の上に軽くハーブソルト、もしくはお好みの塩(マジックソルト、クレイジーソルトなど)を振る。 (3)ピザ用チーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼く。 (4)仕上げにブラックペッパーやタバスコをかけて完成。